Чи можна пити водопровідну воду в ресторані?

Anonim

Звичайно, можна. Не існує правила, яке вимагає, щоб у барах та ресторанах подавали тільки бутильовану воду, і тому цілком допустимо замовляти водопровідну воду, як це робиться за кордоном з водопровідної води. Перевага двояка: це допомагає зменшити відходи пластику та забруднення, що утворюються при транспортуванні пляшок, а також вода «мера» - яка якісно часто відмінна і дуже контрольована - економить гроші.

Ост-ggiata. Однак трапляється, що деякі експоненти намагаються відвернути замовника. Серед найбільш використовуваних виправдань: "У нас її немає" (неможливо! У кожному ресторані та барі за законом повинна бути питна вода) або "Ми не обслуговуємо її, це знижує тон кімнати". Насправді це робиться для того, щоб уникнути пропущеного прибутку (водопровідна вода, як правило, включена у "критий"), але місце також має право вимагати окремої оплати.
Однак, за умови відхилення, зробити це не можна багато: оператор не може бути законно санкціонований. Зрештою, отже, це проста ввічливість.
Сайт кампанії "Імброкхіамола", яку просувають Альтрекономія та Легамбієнте, публікує перелік приміщень, які охоче приймають послугу водопровідної води, та ті, які натомість виступають проти опору.